MINI EGG TART KELAPA MUDA
Pastry
Sajikan mini egg tart kelapa muda ini sebagai snack untuk hari istimewa anda.
Bahan Kulit:
75 gram margarin
50 gram gula tepung
1 kuning telur
150 gram tepung terigu protein sedang
1/2 sendok teh baking powder
Bahan Isi:
2 butir telur
2 kuning telur
1/4 sendok teh garam
50 gram gula pasir
1 sendok teh maizena
200 ml susu cair
50 gram kelapa muda, dikeruk panjang dan dipotong
- Kocok margarin dan gula tepung 1 menit asal rata. Masukkan kuning telur. Kocok rata.
- Masukkan tepung terigu dan baking powder sambil diayak dan diaduk rata. Dinginkan 30 menit dalam lemari es.
- Cetak di cetakan pai kecil. Tusuk-tusuk dengan tusuk gigi.
- Oven 10 menit dengan api bawah suhu 170 derajat Celcius sampai matang.
- Isi, kocok lepas telur, kuning telur, garam, gula pasir, dan maizena. Masukkan susu cair sedikit-sedikit sambil diaduk rata.
- Masukkan kelapa muda. Aduk rata.
- Tuang dalam mangkuk pai.
- Oven lagi 20 menit dengan api bawah suhu 160 derajat Celcius sampai matang. Dinginkan.
Tags:
Cara Memasak MINI EGG TART KELAPA MUDA Mudah dan Enak
Resep Makanan MINI EGG TART KELAPA MUDA Simpel dan Enak
Cara Membuat MINI EGG TART KELAPA MUDA Yang Enak
Resep Praktis dan Mudah MINI EGG TART KELAPA MUDA
Resep Masakan Rumahan
Resep Praktis dan Mudah
Resep Sehari-hari
Masakan Sederhana untuk Keluarga
Inspirasi Menu Harian
Resep Masakan Tradisional Indonesia
Resep Cepat dan Enak
Masakan Sehat dan Lezat
Resep Masakan Nusantara
Cara Memasak yang Benar