Spageti Saus Sayur
MASAKAN
Sekarang Anda tak perlu lagi pergi ke kedai atau cafe untuk menikmati sepiring pasta yang lezat apalagi harus mengeluarkan uang yang tidak sedikit. Karena dengan biaya yang ekonomis Anda bisa menikmati pasta dengan tenang tanpa harus memikirkan biayanya.
900 gram spagheti
8 siung bawang putih, dicincang halus
1 buah bawang bombay, dicincang halus
150 gram daging giling
1500 gram tomat, direbus, dikupas, dibuang isinya, dicincang halus
200 gram jamur merang, dibelah dua
700 gram brokoli
500 gram jagung manis pipil
500 gram wortel, dipotong kotak
500 gram saus tomat
4 1/2 sendok teh garam
2 sendok teh merica bubuk
1 sendok teh kaldu sapi bubuk
2 sendok teh gula pasir
1.100 ml air
4 tangkai seledri, diiris halus
9 sendok makan minyak untuk menumis
150 gram keju cheddar parut untuk taburan
- Didihkan 3.000 ml air, 1/2 sendok makan garam, dan 1 sendok makan minyak goreng. Masukkan spagheti. Rebus sampai matang. Angkat dan tiriskan.
- Panaskan minyak. Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum.
- Masukkan daging giling. Aduk sampai berubah warna. Tambahkan tomat, jamur merang, brokoli, jagung manis, dan wortel. Aduk sampai layu.
- Masukkan saus tomat, garam, merica bubuk, kaldu sapi bubuk, dan gula pasir. Aduk rata. Tuang air. Masak sampai matang dan kental. Tambahkan seledri. Aduk rata. Angkat.
- Sajikan spagheti dengan disiram saus dan taburan keju cheddar parut.
Tags:
Cara Memasak Spageti Saus Sayur Mudah dan Enak
Resep Makanan Spageti Saus Sayur Simpel dan Enak
Cara Membuat Spageti Saus Sayur Yang Enak
Resep Praktis dan Mudah Spageti Saus Sayur
Resep Masakan Rumahan
Resep Praktis dan Mudah
Resep Sehari-hari
Masakan Sederhana untuk Keluarga
Inspirasi Menu Harian
Resep Masakan Tradisional Indonesia
Resep Cepat dan Enak
Masakan Sehat dan Lezat
Resep Masakan Nusantara
Cara Memasak yang Benar