SAYAP AYAM CABAI HIJAU
MASAKAN
Wah…. Sayap ayam dengan cabai hijau seperti ini sangat cocok untuk dinikmati dengan nasi putih hangat. Sajikan dengan pelengkap yang menjadi favorit anggota keluarga Anda agar terasa lebih nikmat.
12 buah sayap ayam
3 siung bawang putih, cincang halus
1/2 buah bawang bombay, dicincang halus
2 cm jahe, memarkan
5 buah cabai hijau, iris serong tipis
2 sendok makan kecap manis
1 sendok teh kecap ikan
1/2 sendok teh garam
1/2 sendok teh gula pasir
300 ml air
2 sendok makan minyak wijen untuk menumis
minyak untuk menggoreng
- Lumuri sayap ayam dengan 1/2 sendok teh air jeruk lemon dan 1/2 sendok teh garam. Diamkan 15 menit. Goreng sebentar asal kecokelatan.
- Panaskan minyak. Tumis bawang putih, bawang bombay, dan jahe sampai harum. Masukkan cabai hijau. Aduk sampai setengah layu.
- Tambahkan ayam. Aduk rata. Masukkan kecap manis, kecap ikan, garam, dan gula pasir. Aduk sampai ayam terbalut bumbu.
- Tuang air sedikit – sedikit sambil sesekali diaduk hingga ayam matang dan bumbu meresap.
Tags:
Cara Memasak SAYAP AYAM CABAI HIJAU Mudah dan Enak
Resep Makanan SAYAP AYAM CABAI HIJAU Simpel dan Enak
Cara Membuat SAYAP AYAM CABAI HIJAU Yang Enak
Resep Praktis dan Mudah SAYAP AYAM CABAI HIJAU
Resep Masakan Rumahan
Resep Praktis dan Mudah
Resep Sehari-hari
Masakan Sederhana untuk Keluarga
Inspirasi Menu Harian
Resep Masakan Tradisional Indonesia
Resep Cepat dan Enak
Masakan Sehat dan Lezat
Resep Masakan Nusantara
Cara Memasak yang Benar