Cake Tiga Warna
Pastry
Ingin membuat cake yang istimewa untuk orang yang istimewa ? Jika iya, cake yang satu ini pas untuk anda hidangkan kepada orang-orang istimewa anda dirumah. Karena perpaduan tiga warna yang terdapat dilamnya membuat cake yang satu ini istimewa.
10 butir telur
200 gram gula pasir
1 sendok makan emulsifier (sp/tbm)
200 gram tepung terigu protein sedang
180 gram margarin, dilelehkan, dibagi 3 bagian
1/2 sendok teh esens vanila
1/2 sendok teh cokelat pasta
1/2 sendok teh esens stroberi
2 tetes pewarna merah muda
100 gram cokelat masak putih leleh dan pewarna orange, diaduk rata untuk coretan
100 gram cokelat masak pekat leleh untuk coretan
Bahan Glasur:
1 putih telur
150 gram gula tepung
1/4 sendok teh air lemon
1 tetes pewarna merah muda
- Kocok telur, gula pasir, dan emulsifier sampai mengembang. Tambahkan tepung terigu sambil diayak dan diaduk rata.
- Bagi 3 adonan. Satu bagian tambahkan margarin leleh dan esens vanila. Aduk rata, satu bagian tambahkan margarin leleh dan cokelat pasta. Aduk rata, dan sisanya tambahkan margarin leleh, esens stroberi, dan pewarna merah muda. Aduk rata.
- Tuang masing-masing di loyang 20x20x4 cm yang dioles margarin dan dialas kertas roti.
- Oven 20 menit dengan suhu 190 derajat Celsius.
- Glasur: kocok putih telur sampai setengah mengembang. Masukkan gula tepung sambil dikocok sampai rata. Ambil sedikit bahan glazur. Tambahkan pewarna merah muda. Kocok rata.
- Hias cake dengan cokelat dan glasur.
Tags:
Cara Memasak Cake Tiga Warna Mudah dan Enak
Resep Makanan Cake Tiga Warna Simpel dan Enak
Cara Membuat Cake Tiga Warna Yang Enak
Resep Praktis dan Mudah Cake Tiga Warna
Resep Masakan Rumahan
Resep Praktis dan Mudah
Resep Sehari-hari
Masakan Sederhana untuk Keluarga
Inspirasi Menu Harian
Resep Masakan Tradisional Indonesia
Resep Cepat dan Enak
Masakan Sehat dan Lezat
Resep Masakan Nusantara
Cara Memasak yang Benar