IKAN TIM ACAR BAWANG PUTIH
MASAKAN
Ikan kerapu yang dilumuri air jeruk lemon menghasilkan hidangan yang istimewa. Apalagi ditambah dengan acar bawang putih menjadikan hidangan ini komplit. Rasanya yang segar dan gurih pasti menggugah selera anda.
4 ekor ikan kerapu, dikerat-kerat
2 sendok teh air jeruk lemon
1 sendok makan kecap ikan
1/2 sendok teh merica bubuk
1/4 sendok teh garam
1 tangkai daun ketumbar, dicincang kasar
Bahan Acar Bawang Putih:
10 butir bawang putih
1 sendok teh gula pasir
1/8 sendok teh garam
1/8 sendok teh cuka
- Acar bawang: aduk rata acar bawang. Diamkan 1 jam dalam lemari es sampai layu.
- Tata ikan kerapu di pinggan tahan panas. Lumuri dengan air jeruk lemon, kecap ikan, merica bubuk, dan garam.
- Cincang kasar acar bawang. Tabur diatas ikan kerapu. Tabur daun ketumbar.
- Kukus 20 menit sampai matang dengan api sedang.
Tags:
Cara Memasak IKAN TIM ACAR BAWANG PUTIH Mudah dan Enak
Resep Makanan IKAN TIM ACAR BAWANG PUTIH Simpel dan Enak
Cara Membuat IKAN TIM ACAR BAWANG PUTIH Yang Enak
Resep Praktis dan Mudah IKAN TIM ACAR BAWANG PUTIH
Resep Masakan Rumahan
Resep Praktis dan Mudah
Resep Sehari-hari
Masakan Sederhana untuk Keluarga
Inspirasi Menu Harian
Resep Masakan Tradisional Indonesia
Resep Cepat dan Enak
Masakan Sehat dan Lezat
Resep Masakan Nusantara
Cara Memasak yang Benar