Kembang Kol Masak Udang Saus Tiram
Tumisan ( stirfry)
Wajib bagi kita menyajikan menu sayur-sayuran sebagai hidangan sehari-hari. Tak perlu yang merepotkan yang penting nilai gizinya tercukupi untuk kebutuhan sehari-hari. Misalnya Kembang kol yang ditumis dengan udang ini. Pasti menjadi sajian praktis yang disukai.
300 gram kembang kol, potong per kuntum
100 gram udang, kupas, sisakan ekor, kerat punggung
75 gram wortel, iris miring
1/2 buah bawang bombay, iris panjang
2 siung bawang putih, cincang halus
1 sendok makan saus tiram
1 sendok teh kecap asin
3/4 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
200 ml air
2 sendok makan minyak untuk menumis
- Panaskan minyak. Tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum. Masukkan udang. Aduk sampai berubah warna.
- Tambahkan wortel dan kembang kol. Aduk sampai setengah layu.
- Masukkan saus tiram, kecap asin, garam, dan merica bubuk. Aduk rata. Tuangkan air. Aduk sampai matang.
Tags:
Cara Memasak Kembang Kol Masak Udang Saus Tiram Mudah dan Enak
Resep Makanan Kembang Kol Masak Udang Saus Tiram Simpel dan Enak
Cara Membuat Kembang Kol Masak Udang Saus Tiram Yang Enak
Resep Praktis dan Mudah Kembang Kol Masak Udang Saus Tiram
Resep Masakan Rumahan
Resep Praktis dan Mudah
Resep Sehari-hari
Masakan Sederhana untuk Keluarga
Inspirasi Menu Harian
Resep Masakan Tradisional Indonesia
Resep Cepat dan Enak
Masakan Sehat dan Lezat
Resep Masakan Nusantara
Cara Memasak yang Benar