MI GORENG
Pelengkap
Pastikan saat merebus mi harus pas, tidak boleh terlalu lembek agar tidak hancur saat diolah kembali menjadi mi goreng.
200 gram mi, direbus, ditiriskan
1 sendok makan kecap manis
6 batang caisim (100 gram), dipotong-potong
100 gram wortel, diiris korek api
1 butir telur, dikocok lepas
1/2 sendok teh kaldu ayam bubuk
1/2 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1 sendok makan minyak untuk menumis
Bumbu Halus:
4 butir bawang merah
3 siung bawang putih
3 butir kemiri
- Lumuri mi dengan kecap manis sampai rata. Sisihkan.
- Panaskan minyak. Tumis bumbu halus sampai harum. Tambahkan telur. Aduk sampai berbutir.
- Masukkan caisim, wortel, kaldu ayam, garam, dan merica bubuk. Aduk sampai layu.
- Tambahkan mi. Aduk sampai matang.
Tags:
Cara Memasak MI GORENG Mudah dan Enak
Resep Makanan MI GORENG Simpel dan Enak
Cara Membuat MI GORENG Yang Enak
Resep Praktis dan Mudah MI GORENG
Resep Masakan Rumahan
Resep Praktis dan Mudah
Resep Sehari-hari
Masakan Sederhana untuk Keluarga
Inspirasi Menu Harian
Resep Masakan Tradisional Indonesia
Resep Cepat dan Enak
Masakan Sehat dan Lezat
Resep Masakan Nusantara
Cara Memasak yang Benar