Puding Karamel Sirsak
Pudding
Dari namanya saja kita sudah bisa membayangkan betapa nikmatnya sajian ini. Rasa segar dari buah sirsak masih bisa kita nikmati walaupun sudah diolah menjadi puding. Sajian lembut ini bisa menjadi pilihan Anda untuk suguhan tamu yang berkunjung ke rumah.
100 gram sirsak, diblender
4 butir telur, dikocok lepas
1/8 sendok teh garam
300 ml susu cair
50 gram gula pasir
Bahan Karamel:
100 gram gula pasir
75 ml air
- Karamel, gosongkan gula pasir. Tuang air. Aduk sampai gula larut. Tuang ke dalam cetakan alumunium foil diameter 5 cm. Dinginkan.
- Campur sirsak, telur, dan garam. Aduk rata. Sisihkan.
- Hangatkan susu cair dan gula pasir. Tuang sedikit-sedikit ke dalam campuran telur sambil diaduk perlahan. Tuang ke atas karamel.
- Kukus selama 25 menit hingga matang, angkat. Dinginkan.
Tags:
Cara Memasak Puding Karamel Sirsak Mudah dan Enak
Resep Makanan Puding Karamel Sirsak Simpel dan Enak
Cara Membuat Puding Karamel Sirsak Yang Enak
Resep Praktis dan Mudah Puding Karamel Sirsak
Resep Masakan Rumahan
Resep Praktis dan Mudah
Resep Sehari-hari
Masakan Sederhana untuk Keluarga
Inspirasi Menu Harian
Resep Masakan Tradisional Indonesia
Resep Cepat dan Enak
Masakan Sehat dan Lezat
Resep Masakan Nusantara
Cara Memasak yang Benar