SAYAP BAKAR KECAP
MASAKAN
Nikmatnya sayap ayam bakar yang disajikan dengan nasi putih hangat dan tak lupa sambal dan lalapnya. Anda juga bisa melengkapinya dengan sayur asam atau tumisan untuk sayurnya.
10 buah sayap ayam
3 sendok makan kecap manis
1/2 sendok teh garam
1/2 sendok teh merica bubuk
200 ml air
2 sendok makan minyak untuk menumis
Bumbu Halus:
3 buah cabai merah besar
2 buah cabai merah keriting
7 butir bawang merah
2 siung bawang putih
3 butir kemiri, disangrai
- Lumuri ayam dengan 1 sendok makan air asam jawa, dan 1/2 sendok makan garam . Diamkan 15 menit.
- Panaskan minyak. Tumis bumbu halus sampai harum. Masukkan ayam. Aduk sampai berubah warna.
- Tambahkan kecap manis, garam, dan merica bubuk. Aduk rata.
- Tuangkan air. Masak sambil sesekali diaduk sampai bumbu meresap. Dinginkan.
- Bakar ayam sambil diolesi sisa bumbu sampai harum dan kecokelatan.
Tags:
Cara Memasak SAYAP BAKAR KECAP Mudah dan Enak
Resep Makanan SAYAP BAKAR KECAP Simpel dan Enak
Cara Membuat SAYAP BAKAR KECAP Yang Enak
Resep Praktis dan Mudah SAYAP BAKAR KECAP
Resep Masakan Rumahan
Resep Praktis dan Mudah
Resep Sehari-hari
Masakan Sederhana untuk Keluarga
Inspirasi Menu Harian
Resep Masakan Tradisional Indonesia
Resep Cepat dan Enak
Masakan Sehat dan Lezat
Resep Masakan Nusantara
Cara Memasak yang Benar