Shawbat Bayd Bil-Kufta ( Sup Telur Bola-Bola Dagin
Soup & soto
Hidangan asal Timur Tengah sejenis sup dengan bola-bola daging ini bisa anda sajikan saat merayakan hari istimewa bersama keluarga.
1/2 buah bawang bombay, dicincang halus
160 gram kacang tanah kupas, dioven
2 1/4 sendok teh garam
1/2 sendok teh merica bubuk
1 1/2 sendok teh gula pasir
1/2 sendok teh kayumanis bubuk
1/4 sendok teh kunyit bubuk
800 ml air
1 butir telur, dikocok lepas
1 sendok makan seledri cincang halus
2 sendok teh air jeruk lemon
100 gram bihun, direbus, ditiriskan
1 sendok makan minyak untuk menumis
- Bola daging: aduk rata daging kambing, daun ketumbar, telur, sebagian bawang bombay, garam, dan merica bubuk. Bentuk bola-bola.
- Panaskan minyak. Tumis sisa bawang bombay sampai harum.
- Masukkan kacang tanah, garam, merica bubuk, gula pasir, kayumanis bubuk, dan kunyit bubuk. Aduk rata.
- Tambahkan bola daging. Aduk sampai berubah warna. Tuang air. Masak sampai matang.
- Masukkan telur. Aduk sampai berserabut. Tambahkan seledri, dan air jeruk lemon. Tuang ke dalam rebusan daging. Aduk rata. Tambahkan bihun. Aduk rata.
Tags:
Cara Memasak Shawbat Bayd Bil-Kufta ( Sup Telur Bola-Bola Dagin Mudah dan Enak
Resep Makanan Shawbat Bayd Bil-Kufta ( Sup Telur Bola-Bola Dagin Simpel dan Enak
Cara Membuat Shawbat Bayd Bil-Kufta ( Sup Telur Bola-Bola Dagin Yang Enak
Resep Praktis dan Mudah Shawbat Bayd Bil-Kufta ( Sup Telur Bola-Bola Dagin
Resep Masakan Rumahan
Resep Praktis dan Mudah
Resep Sehari-hari
Masakan Sederhana untuk Keluarga
Inspirasi Menu Harian
Resep Masakan Tradisional Indonesia
Resep Cepat dan Enak
Masakan Sehat dan Lezat
Resep Masakan Nusantara
Cara Memasak yang Benar