Telur Puyuh Masak Serai
Bingung membuat hidangan untuk keluarga anda? Sajikan Telur puyuh masak serai yang pasti di sukai oleh keluarga tersayang anda. Selamat mencoba.
35 butir telur puyuh, direbus, digoreng berkulit
1 lembar daun salam
2 cm lengkuas, dimemarkan
3 batang serai, diambil putihnya, dimemarkan, diiris miring
1 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
3/4 sendok teh gula pasir
250 ml air
1 sendok makan minyak untuk menumis
Bumbu Halus:
6 butir bawang merah
3 siung bawang putih
2 butir kemiri, disangrai
2 cm kunyit, dibakar
1 cm jahe
- Panaskan minyak. Tumis bumbu halus, daun salam, lengkuas, dan serai sampai harum. Masukkan telur puyuh, garam, merica bubuk, dan gula pasir. Aduk rata.
- Tuang air. Masak sampai meresap dan kuah kental.
Tags:
Cara Memasak Telur Puyuh Masak Serai Mudah dan Enak
Resep Makanan Telur Puyuh Masak Serai Simpel dan Enak
Cara Membuat Telur Puyuh Masak Serai Yang Enak
Resep Praktis dan Mudah Telur Puyuh Masak Serai
Resep Masakan Rumahan
Resep Praktis dan Mudah
Resep Sehari-hari
Masakan Sederhana untuk Keluarga
Inspirasi Menu Harian
Resep Masakan Tradisional Indonesia
Resep Cepat dan Enak
Masakan Sehat dan Lezat
Resep Masakan Nusantara
Cara Memasak yang Benar