TUMIS KECIPIR TAOGE KEDELAI
Tumisan ( stirfry)
Pilih kecipir yang masih muda agar tidak banyak serat yang kasar. Sajikan sebagai menu pilihan untuk tumisan.
200 gram kecipir, dipotong 3 cm
100 gram taoge kedelai
50 gram jamur tiram, disuwir-suwir
1 lembar daun salam
2 cm lengkuas
1 1/2 sendok teh kecap manis
1 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
3/4 sendok teh gula pasir
150 ml air
2 sendok makan minyak untuk menumis
Bumbu Iris:
5 butir bawang merah
3 siung bawang putih
2 buah cabai merah keriting
- Panaskan minyak. Tumis bumbu iris, daun salam, lengkuas besar sampai harum.
- Tambahkan kecipir, taoge, dan jamur tiram. Aduk sampai setengah layu.
- Masukkan kecap manis, garam, merica bubuk, dan gula pasir. Aduk rata.
- Tuang air. Masak sampai matang meresap.
Tags:
Cara Memasak TUMIS KECIPIR TAOGE KEDELAI Mudah dan Enak
Resep Makanan TUMIS KECIPIR TAOGE KEDELAI Simpel dan Enak
Cara Membuat TUMIS KECIPIR TAOGE KEDELAI Yang Enak
Resep Praktis dan Mudah TUMIS KECIPIR TAOGE KEDELAI
Resep Masakan Rumahan
Resep Praktis dan Mudah
Resep Sehari-hari
Masakan Sederhana untuk Keluarga
Inspirasi Menu Harian
Resep Masakan Tradisional Indonesia
Resep Cepat dan Enak
Masakan Sehat dan Lezat
Resep Masakan Nusantara
Cara Memasak yang Benar