Tumis Rebung Dan Kapri
Tumisan (stirfry)
Rebung boleh juga menggunakan rebung segar. Rebus rebung setelah dipotong atau diiris-iris.
300 gram rebung kaleng, potong – potong
50 gram kapri
50 gram udang kecil, kupas sisakan ekor
5 butir bawang merah, cincang halus
3 siung bawang putih, cincang halus
1/2 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1/2 sendok teh gula pasir
1/2 sendok teh kecap ikan
1/2 sendok teh kecap asin
200 ml air
2 tangkai daun ketumbar, cincang kasar
2 sendok makan minyak untuk menumis
- Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum. Masukkan udang. Aduk sampai berubah warna.
- Tambahkan rebung dan kapri. Aduk sampai layu. Masukkan garam, merica bubuk, gula pasir, kecap ikan, dan kecap asin. Aduk rata.
- Tuang air. Masak sampai matang. Tambahkan daun ketumbar. Aduk rata.
Tags:
Cara Memasak Tumis Rebung Dan Kapri Mudah dan Enak
Resep Makanan Tumis Rebung Dan Kapri Simpel dan Enak
Cara Membuat Tumis Rebung Dan Kapri Yang Enak
Resep Praktis dan Mudah Tumis Rebung Dan Kapri
Resep Masakan Rumahan
Resep Praktis dan Mudah
Resep Sehari-hari
Masakan Sederhana untuk Keluarga
Inspirasi Menu Harian
Resep Masakan Tradisional Indonesia
Resep Cepat dan Enak
Masakan Sehat dan Lezat
Resep Masakan Nusantara
Cara Memasak yang Benar