Inspirasi masakan sederhana untuk keluarga tercinta. Ekonomis, mudah dibuat, dan pastinya menggugah selera anak hingga orang tua.
SEMUR PRINTIL TELUR PUYUH MASAKAN Hidangan yang pas untuk menikmati ketupat adalah sajian yang berkuah dengan bumbu yang kuat dan bersantan. Masakan tradisional yang biasanya paling pas untuk menemaninya. 300 gram daging giling 1/4 sendok teh pala bubuk 1/4 sendok teh gula pasir 20 butir telur puyuh, direbus, dikupas2 1/2 sendok makan margarin untuk menumis … Read more
Punch Stroberi Nipis MINUMAN Dingin Kurang lengkap rasanya jika sebuah pesta yang meriah dengan hidangan yang serba nikmat tanpa minuman yang menyegarkan. Punch stroberi dengan jeruk nipis ini pasti menjadi sajian minuman segar yang istimewa. Jangan lupa air soda dicampurkan sesaat sebelum disajikan agar lebih terasa sodanya. 200 ml jus nanas siap pakai 200 ml … Read more
Barbeque Chicken Wings MASAKAN Sayap ayam yang sudah dibumbui bisa distock dalam freezer. Panggang ayam jika menjelang disajikan. 12 buah sayap ayam bagian pentulnya1 sendok teh bubuk kari 1 sendok teh bubuk paprika 50 gram yoghurt plain 1/4 buah bawang bombay dicincang halus1/2 sendok makan garam 1/2 sendok teh merica bubuk 1/2 sendok makan gula … Read more
RESEP DASAR CAKE COKELAT 2 Danish & croissant Cake cokelat ini lebih terasa spesial dengan tambahan olesan larutan mentega putih, gula tepung dan cokelat bubuk. Rasanya yang lezat pasti membuat anda tergoda. Bahan Cake:6 butir telur 150 gram gula pasir 1/2 sendok makan emulsifier (sp/tbm) 175 gram tepung terigu protein sedang 25 gram cokelat bubuk … Read more
Sumping Talas MASAKAN Kue yang dibungkus dengan daun pisang pasti menciptakan rasa yang unik. COntohnya pada kue yang satu ini. Membuatnya pun cukup mudah, Anda dapat mencobanya dirumah. Selamat mencoba! 200 gram talas bogor, dibersihkan150 gram tepung beras 120 gram gula pasir 1/2 sendok teh garam 700 ml santan dari 1 butir kelapa 75 gram … Read more
SEMUR SAMARINDA MASAKAN Kalimantan Timur tepatnya di kota Samarinda juga memiliki hidangan khas berupa semur yang tak kalah nikmatnya dengan semur asal daerah lain di Indonesia. Sajian berkuah kecap manis ini menggunakan ayam sebagai bahan utamanya. Kali ini ayam direndam terlebih dulu dengan kecap manis sebelum dimasak. Pasti rasa sajian ini sangat nikmat lkarena bumbu … Read more
TUMIS OTAK-OTAK DAUN MELINJO Tumisan ( stirfry) Karena otak-otak terbuat dari campuran ikan maka rasanya yang gurih sangat cocok untuk dijadikan bahan campuran untuk tumisan. Tak hanya dengan daun melinjo jenis sayuran yang lain pun oke. 5 buah otak-otak, dipotong-potong75 gram daun melinjo 3 siung bawang putih, dicincang halus4 butir bawang merah, dicincang halus2 buah … Read more
Daging Masak Kari Kecap MASAKAN Bagi yang baru mulai mencoba, jangan ragu. Tuntaskan proses memasak untuk mengetahui bagaimana rasa yang ditimbulkan antara kari yang gurih dengan kecap manis dalam sajian ini 200 gram daging sapi has dalam iris tipis melawan serat½ buah bawang bombay iris panjang2 siung bawang putih cincang kasar1 buah cabai hijau potong … Read more
PUDING CAPUCINO Pudding Lembutnya puding dengan rasa dan aroma capucino menjadi hidangan penutup yang istimewa untuk jamuan anda. Bahan I:400 ml susu cair 1/2 bungkus agar-agar bubuk 75 gram gula pasir 20 gram cokelat bubuk 50 gram cokelat masak pekat, dipotong-potong1 kuning telur 150 gram lengkeng kaleng Bahan Ii:1.600 ml susu cair 200 gram gula … Read more
ADAAN MASAKAN Banyak makanan enak dari Palembang. Adaan adalah salah satunya. Inilah resep dasar membuat adaan yang selanjutnya bisa kita kembangkan 250 gram daging tenggiri 150 gram tepung sagu 1 sendok teh garam ½ sendok teh gula pasir 1/2 sendok t teh penyedap rasa 2 butir bawang merah dihaluskan2 batang daun bawang diiris halus100 ml … Read more