Nikmati berbagai resep masakan rumahan yang mudah dibuat dan cocok untuk menu sehari-hari. Mulai dari olahan sayur, ayam, hingga masakan berkuah yang disukai seluruh anggota keluarga.
SUS COKELAT KRIM KACANG Soes Bahan sus: 50 gram margarin 100 ml air 1/4 sendok teh garam 50 gram tepung terigu protein sedang 10 gram cokelat bubuk 1/4 sendok teh baking powder 1/8 sendok teh cokelat pasta 2 butir telur 20 gram kacang tanah kupas, disangrai, dicincang kasar untuk taburan Bahan isi: 225 ml susu … Read more
ULANG-ULANG MASAKAN Untuk membuat saus, yang enak memang minyak jelantah. Terutama minyak jelantah bekas menggoreng ikan asin. Tetapi kalau tak ada, minyak bersih pun oke. Hanya rasanya saja yang kurang “naik”. 100 gram ikan tongkol, bakar hingga matang diatas api, ambil dagingn4 butir bawang merah, iris1 1/2 sendok makan air jeruk nipis 2 sendok makan … Read more
ROSE CUP CAKE Pastry Hiasan bunga dari butter cream boleh jadi terasa kuno, tetapi jika di padukan dengan cake berukuran mini menjadi terasa cantik di mata. Sangat pas jika di berikan kepada orang yang dikasihi. 6 cup cake 200 gr butter cream warna merah muda 50 gr butter cream warna putih 50 gr butter cream … Read more
Ketan Urap Sambal Kacang MASAKAN Ketan urap yang berisikan teri nasi yang lezat ini akan lebih nikmat lagi jika disajikan dengan sambal kacangnya. Untuk takaran pedasnya, Anda bisa sesuaikan sendiri dengan selera Anda. Bahan Ketan:300 gram beras ketan, direndam 1 jam150 ml santan dari 1/4 butir kelapa1 lembar daun salam 1 batang serai, dimemarkan1/2 sendok … Read more
Ayam Gulung Lapis Cornflake MASAKAN 2 buah (360 gram) dada ayam fillet, diiris lebar tebal 3/4 cm 1/2 sendok teh garam 1/2 sendok teh merica bubuk 1 sendok teh kecap asin Minyak untuk menggoreng Bahan isi: 50 gram kornet 3 lembar keju lembaran, masing masing dibagi 4 bagian Bahan pencelup: 3 putih telur, dikocok lepas … Read more
KERANG TAOCO MASAKAN Salah satu hidangan dari seafood yang juga banyak disukai adalah kerang. Banyak jenisnya kerang salah satunya adalah kerang darah. Jika Anda adalah penggemar olahan seafood, tak salah lagi kerang yang diolah dengan bumbu taoco ini layak Anda coba. 250 gram kerang darah, dicuci bersih1/2 sendok teh air jeruk nipis 1/2 sendok teh … Read more
Bubur Ayam Ala Bulgogi Sarapan Daging has dalam yang diiris tipis menyerupai sukiyaki ini menjadi pelengkap yang nikmat untuk sajian sarapan pagi Anda. Ya, bubur daging ala bulgogi ini bisa menjadi pilihan yang tepat sebagai sajian pagi hari Anda. Gurihnya wijen sangrai yang menjadi taburannya juga memberikan tampilan yang lebih cantik. 3 bungkus bubur ayam … Read more
Pindang Iga Sapi Soup & soto Hmm… lezatnya bisa menikmati semangkuk pindang iga sapi yang mantap. Kuahnya yang bening nan gurih dan segar sangat pas dinikmati kapan saja. 750 gram iga sapi 2.000 ml air 5 buah belimbing wuluh, masing-masing potong dua memanjang 4 buah tomat hijau, potong-potong 10 buah cabai rawit merah 4 buah … Read more
Kroket Sukun Goreng (deep fried) Buah sukun biasanya hanya kita sajikan dalam bentuk gorengan begitu saja. Anda bisa menyajikan buah sukun ini lebih menarik dengan rasa yang luar biasa nikmat hanya dengan sedikit berkreasi. Ya, buah sukun bisa kita buat kroket yang lezat tak kalah dengan kroket kentang yang biasa kita nikmati. 400 gram sukun, … Read more
SOTO IGA MASAKAN Olahan iga sapi dibuat dalam hidangan yang spesial. Rasanya yang segar dan gurih pasti menggugah selera anda. 800 gram iga sapi 2 cm jahe, dimemarkan1 lembar daun salam 2 lembar daun jeruk , dibuang tulangnya1 batang serai, diambil putihnya, dimemarkan2.000 ml air 1 lembar daun salam 2 cm jahe, dimemarkan4 lembar daun … Read more