Pelajari cara memasak masakan tradisional khas Indonesia seperti rendang, soto, gudeg, dan lainnya. Resep otentik yang kaya bumbu dan cita rasa nusantara.
Green Tea Roll Havermut COOKIES Membentuk kue akan lebih cepat dan mudah bila menggunakan 2 sendok kecil. Setelah bulat, gulingkan di atas havermut. 75 gram margarin 75 gram mentega tawar dingin 100 gram gula tepung 1/4 sendok teh garam 1 kuning telur 150 gram tepung terigu protein rendah 25 gram tepung maizena 1/4 sendok teh … Read more
Sate Bakar Ayam Telur MASAKAN Daging ayam dan telur yang disate sudah pasti banyak yang menyukainya, apalagi jika di kreasikan sesuai keinginan Anda. Selamat mencoba! Bahan Ayam:1 buah dada ayam, dipotong kotak2 buah paha ayam, dipotong kotak2 lembar daun salam 2 batang serai, dimemarkan2 cm lengkuas, diparut1/2 sendok teh garam 1/2 sendok teh gula pasir … Read more
AYAM GORENG MERAH MASAKAN Angkak adalah pewarna alami yang menyehatkan, bahkan ada beberapa penyakit yang dapat sembuh dengan mengkonsumsi angkak. 1 ekor ayam (1.000 gram), dipotong 12 bagian4 buah pekak 1/2 sendok makan angkak 1 sendok teh cabai bubuk 1 sendok makan bawang putih bubuk 1 sendok makan garam 1/2 sendok teh merica bubuk 1 … Read more
SAYUR NANGKA EBI DAUN MELINJO MASAKAN Saat Ramadhan selalu menyajikan hidangan-hidangan yang serba manis-manis. Tapi jangan lupa untuk menyajikan sayurannya juga. Seperti sayur nangka ebi daun melinjo ini. Mungkin menjadi pilihan yang tepat untuk Anda. 1 lembar daun salam 2 cm lengkuas, memarkan2 sendok makan ebi, seduh, memarkan500 ml air 300 gram nangka muda, potong-potong2 … Read more
Sate Ayam Bumbu Lengkuas MASAKAN Membuat sajian dari ayam memang paling banyak variasinya. Mulai dari ayam goreng sampai steak ayam bisa Anda sajikan dengan rasa yang nikmat. Sate ayam seperti ini juga bisa Anda buat sendiri di rumah. Rasa sajian ini bisa Anda sesuaikan dengan selera. 5 buah paha ayam fillet, dipotong 2×2 cm1 sendok … Read more
GURAME ACAR KUNING MASAKAN Ikan gurame yang memiliki rasa daging gurih dan tebal dengan duri yang besar dan tidak banyak membuat ikan ini banyak yang menyukainya. Agar tak bosan dengan menu gurame asam manis atau gurame bakar Anda bisa mencoba resep berikut ini yang pasti tak kalah nikmatnya. 2 ekor (900 gram) ikan gurame ukuran … Read more
REBUNG CAH TAOSI MASAKAN Menu rebung cah taosi ini bisa anda jadikan sebagai pelengkap hidangan keluarga anda. 300 gram rebung kaleng, dipotong-potong2 sendok makan taosi 3 siung bawang putih, dicincang halus1/2 buah bawang bombay, dipotong panjang2 buah cabai merah, dipotong serong tipis1 buah cabai hijau, dipotong serong tipis1 sendok teh kecap manis 1/4 sendok teh … Read more
Nastar COOKIES Bahan isi: 500 gram nanas, diparut 125 gram gula pasir 1/8 sendok teh garam 2 butir cengkeh 3 cm kayumanis 1/2 sendok teh air jeruk lemon Bahan kulit: 250 gram margarin 50 gram gula tepung 1 kuning telur 300 gram tepung terigu protein rendah 30 gram tepung maizena 25 gram susu bubuk Bahan … Read more
Oseng Pepaya Muda Ebi Tumisan (stirfry) 250 gram pepaya muda, diiris korek api 2 lembar daun salam 2 cm lengkuas, dimemarkan 2 sendok teh ebi, diseduh, disangrai, dihaluskan 3/4 sendok teh garam 1/4 sendok teh merica bubuk 1/2 sendok teh gula pasir 1/2 sendok teh kaldu ayam bubuk 200 ml air 2 sendok makan minyak … Read more
Es Madu Lemon Belewah MINUMAN Dingin Minuman segar seperti ini pasti menjadi sajian yang dinantikan. Rasa manis dari madu terpadu dengan sempurna dengan segarnya jeruk lemon. Nata de coco dan daging blewah yang harum menjadikan minuman ini terasa sangat sempurna untuk sajian penutup. 250 gram belewah keruk lebar125 gram nata de coco lebar 375 gram … Read more