Nama Latin Timun

Timun adalah salah satu jenis sayuran yang sering digunakan dalam masakan. Sayuran ini memiliki banyak varietas, tetapi yang paling umum adalah timun biasa atau timun hijau. Untuk mengidentifikasi dan membedakan jenis-jenis timun ini, penting untuk mengetahui nama latinnya.

Timun Biasa (Cucumis sativus)

Timun biasa atau timun hijau memiliki nama latin Cucumis sativus. Timun ini memiliki bentuk silinder panjang dengan kulit yang berwarna hijau. Timun biasa biasanya digunakan dalam salad, acar, atau sebagai bahan tambahan dalam hidangan lainnya.

Timun Persia (Cucumis melo var. flexuosus)

Timun Persia memiliki nama latin Cucumis melo var. flexuosus. Timun ini memiliki kulit yang lebih kasar dan tekstur yang lebih renyah dibandingkan dengan timun biasa. Timun Persia sering digunakan dalam hidangan Timur Tengah seperti tzatziki atau dalam salad.

Timun Suri (Cucumis anguria)

Timun suri memiliki nama latin Cucumis anguria. Timun ini memiliki bentuk yang lebih kecil dan kulit yang berduri. Timun suri biasanya digunakan dalam hidangan seperti acar atau konsumsi langsung sebagai camilan.

Timun Kuning (Cucumis melo)

Timun kuning memiliki nama latin Cucumis melo. Timun ini memiliki kulit yang berwarna kuning dan daging yang manis. Timun kuning sering digunakan dalam hidangan penutup atau dimakan langsung sebagai buah segar.

Timun India (Cucumis anguria)

Timun India memiliki nama latin Cucumis anguria, sama seperti timun suri. Namun, timun India memiliki ukuran yang lebih besar dan daging yang lebih tebal. Timun India biasanya diolah menjadi acar atau digunakan dalam hidangan seperti raita.

Timun Jepang (Cucumis sativus)

Timun Jepang memiliki nama latin Cucumis sativus, sama seperti timun biasa. Namun, timun Jepang memiliki tekstur yang lebih renyah dan rasa yang lebih manis. Timun Jepang sering digunakan dalam hidangan Jepang seperti sushi atau dimakan langsung sebagai camilan.

Timun Lemon (Cucumis melo)

Timun lemon memiliki nama latin Cucumis melo. Timun ini memiliki bentuk yang bulat dan warna kuning cerah yang menyerupai buah lemon. Timun lemon sering digunakan dalam hidangan penutup atau dimakan langsung sebagai camilan segar.

Timun Australia (Cucumis sativus)

Timun Australia memiliki nama latin Cucumis sativus, sama seperti timun biasa. Namun, timun Australia memiliki kulit yang lebih tebal dan daging yang lebih renyah. Timun Australia biasanya digunakan dalam hidangan seperti salad atau dimakan langsung sebagai camilan.

Timun Taiwan (Cucumis sativus)

Timun Taiwan memiliki nama latin Cucumis sativus, sama seperti timun biasa. Namun, timun Taiwan memiliki tekstur yang lebih renyah dan rasa yang lebih manis. Timun Taiwan sering digunakan dalam hidangan Taiwan seperti oyster omelette atau dalam salad.

Timun Emas (Cucumis melo)

Timun emas memiliki nama latin Cucumis melo. Timun ini memiliki kulit yang berwarna keemasan dan daging yang manis. Timun emas sering digunakan dalam hidangan penutup atau dimakan langsung sebagai camilan segar.