CHOCO PEANUT TORTE
Pastry
Kombinasi susu kental manis, cokelat masak pekat dan bahan lainnya sebagai toping menjadikan cake cokelat kacang tanah lebih lezat. Penasaran? Resep cake ini wajib anda coba.
Bahan Cake:
75 gram margarin
25 ml air
50 gram cokelat masak pekat, dipotong-potong
15 gram cokelat bubuk
3 butir telur
125 gram gula pasir
1 sendok teh emulsifier (sp/tbm)
60 gram tepung terigu protein sedang
30 gram kacang tanah bubuk
Bahan Toping:
50 gram margarin
30 gram susu kental manis
1 sendok makan cokelat bubuk dan 1 sendok makan air mendidih, dilarutkan
50 gram cokelat masak pekat, dilelehkan
50 gram kacang tanah kupas cincang kasar, dioven untuk taburan
- Cake: panaskan margarin dan air. Masukkan potongan cokelat masak pekat. Aduk sampai larut. Tambahkan cokelat bubuk. Aduk sampai kental. Sisihkan.
- Kocok telur, gula pasir, dan emulsifier sampai mengembang. Masukkan campuran cokelat. Kocok perlahan.
- Tambahkan tepung terigu dan kacang tanah. Kocok perlahan sambil diayak. Tuang di loyang bulat diameter 20 cm tingggi 4 cm yang dioles dan dialas kertas roti.
- Oven 35 menit dengan suhu 180 derajat Celcius smapai matang.
- Toping: kocok margarin dan susu kental manis sampai lembut. Masukkan larutan cokelat dan cokelat masak pekat. Kocok rata.
- Oles cake dengan toping. Tabur sisinya dengan kacang tanah cincang.
Tags:
Cara Memasak CHOCO PEANUT TORTE Mudah dan Enak
Resep Makanan CHOCO PEANUT TORTE Simpel dan Enak
Cara Membuat CHOCO PEANUT TORTE Yang Enak
Resep Praktis dan Mudah CHOCO PEANUT TORTE
Resep Masakan Rumahan
Resep Praktis dan Mudah
Resep Sehari-hari
Masakan Sederhana untuk Keluarga
Inspirasi Menu Harian
Resep Masakan Tradisional Indonesia
Resep Cepat dan Enak
Masakan Sehat dan Lezat
Resep Masakan Nusantara
Cara Memasak yang Benar