KWETIAU ALA PIZZA
MASAKAN
Penyajian kwetiau kali ini berbeda dengan penyajian kwetiau lainnya. Kwetiau kali ini dibuat lebih menarik dengan dibuat menyerupai pizza. Selain itu rasanya pun menjadi lebih spesial dibandingkan dengan kwetiau biasa pada umumnya. Jika tidak percaya, coba dan rasakan sendiri menu pada resep ini.
150 gram kwetiau basah
4 butir telur, dikocok lepas
3/4 sendok teh garam
1/2 sendok teh merica bubuk
Bahan Saus:
1/2 buah bawang bombay, dicincang kasar
3 buah tomat, dibuang biji, dicincang kasar
4 sendok makan saus tomat
1/4 sendok teh garam
2 1/2 sendok teh gula pasir
100 ml air
3/4 sendok teh oregano
2 sendok makan minyak untuk menumis
Bahan Taburan:
2 buah sosis sapi, dipotong-potong
50 gram keju cheddar parut
2 buah cabai hijau, diiris miring
- Saus: panaskan minyak. Tumis bawang bombay sampai harum. Tambahkan tomat. Aduk sampai layu. Masukkan saus tomat, garam, dan gula pasir. Aduk rata.
- Tuang air. Masak sampai matang dan kuah kental. Menjelang diangkat, tambahkan oregano. Aduk rata. Sisihkan.
- Campur kwetiau, telur, garam, dan merica bubuk. Aduk rata.
- Tuang setengah bagian di pan dadar. Biarkan setengah matang.
- Oles saus. Beri taburan. Tutup. Biarkan sampai matang.
Tags:
Cara Memasak KWETIAU ALA PIZZA Mudah dan Enak
Resep Makanan KWETIAU ALA PIZZA Simpel dan Enak
Cara Membuat KWETIAU ALA PIZZA Yang Enak
Resep Praktis dan Mudah KWETIAU ALA PIZZA
Resep Masakan Rumahan
Resep Praktis dan Mudah
Resep Sehari-hari
Masakan Sederhana untuk Keluarga
Inspirasi Menu Harian
Resep Masakan Tradisional Indonesia
Resep Cepat dan Enak
Masakan Sehat dan Lezat
Resep Masakan Nusantara
Cara Memasak yang Benar