ROTI KASUR SPEKUK
Roti
Rasa lezatnya pasti akan menggugah selera anda. Apalagi taburan kacang tanah yang disangrai dan dicincang membuat makin komplit rasa roti ini.Penasaran? Menu ini wajib anda coba. Selain proses pembuatannya yang mudah, bahan-bahannya pun mudah didapat.
350 gram tepung terigu protein tinggi
150 gram tepung terigu protein sedang
1 bungkus ragi instan
125 gram gula pasir
1 1/2 sendok teh bumbu spekuk
3 kuning telur
250 ml susu cair
75 gram margarin
1 sendok teh garam
2 sendok makan susu evaporated untuk olesan
50 gram kacang tanah sangrai, dicincang untuk taburan
- Campur tepung terigu, ragi instan, gula pasir, dan bumbu spekuk. Aduk rata. Tambahkan kuning telur dan susu cair sedikit-sedikit sambil diuleni sampai kalis.
- Masukkan margarin dan garam. Uleni sampai elastis. Diamkan 30 menit. Kempiskan adonan. Timbang masing-masing 25 gram. Diamkan 10 menit. Tata di dua buah loyang 20x20x4 dan 18x18x4 cm yang dioles margarin dan dialas kertas roti. Diamkan 45 menit sampai mengembang.
- Oles dengan susu evaporated. Tabur kacang. Oven 25 menit dengan suhu 180 derajat Celsius.
Tags:
Cara Memasak ROTI KASUR SPEKUK Mudah dan Enak
Resep Makanan ROTI KASUR SPEKUK Simpel dan Enak
Cara Membuat ROTI KASUR SPEKUK Yang Enak
Resep Praktis dan Mudah ROTI KASUR SPEKUK
Resep Masakan Rumahan
Resep Praktis dan Mudah
Resep Sehari-hari
Masakan Sederhana untuk Keluarga
Inspirasi Menu Harian
Resep Masakan Tradisional Indonesia
Resep Cepat dan Enak
Masakan Sehat dan Lezat
Resep Masakan Nusantara
Cara Memasak yang Benar