SKOTEL PAI TOMAT
MASAKAN
Skotel, siapa yang tak kenal. Skotel pai tomat, variasi lain bagi sebuah rasa nikmat
Bahan Pai:
100 gram mentega tawar
¼ sendok teh garam
1 kuning telur
200
1 sendok makan air
Bahan Skotel:
100 gram daging giling bentuk bola kecil seperti kelereng
½ buah bawang bombay cincang halus
1 buah tomat, buang biji potong kotak kecil
½ buah paprika hijau potong kotak kecil
50 gram makaroni long rebus matang
2 lembar daging asap potong panjang
100 gram kacang polong
3 sendok makan saus tomat
1 sendok teh garam
½ sendok teh merica hitam tumbuk kasar
3 butir telur
200 ml susu cair
100 ml krim kental
2 sendok makan mentega tawar untuk menumis
- Pai: aduk rata bahan pie. Pipihkan di loyang pie diameter 20 cm tinggi 4cm. Tusuk – tusuk dengan garpu.
- Oven 25 menit sampai 170 derajat Celsius sampai setengah matang.
- Skotel: tumis bawang bombay sampai harum. Masukkan bola daging. Aduk rata.
- Masukkan tomat, paprika hijau, daging asap, kacang polong, saus tomat, garam, dan merica hitam. Aduk rata. Angkat.
- Kocok lepas telur, susu cair, dan krim kental. Tambahkan makaroni. Aduk rata. Tuang ke tumisan daging. Aduk rata.
- Tuang dalam pie.
- Oven 40 menit dengan suhu 170 derajat Celsius sampai matang.
Tags:
Cara Memasak SKOTEL PAI TOMAT Mudah dan Enak
Resep Makanan SKOTEL PAI TOMAT Simpel dan Enak
Cara Membuat SKOTEL PAI TOMAT Yang Enak
Resep Praktis dan Mudah SKOTEL PAI TOMAT
Resep Masakan Rumahan
Resep Praktis dan Mudah
Resep Sehari-hari
Masakan Sederhana untuk Keluarga
Inspirasi Menu Harian
Resep Masakan Tradisional Indonesia
Resep Cepat dan Enak
Masakan Sehat dan Lezat
Resep Masakan Nusantara
Cara Memasak yang Benar