TUMIS TAHU
Tumisan ( stirfry)
Tumisan tahu yang semula hanya sebuah masakan kecil yang sederhana kini dapat menjadi masakan yang istimewa jika diolah dengan baik sperti pada resep.
300 gram tahu putih, dipotong kotak, digoreng
2 buah tomat hijau, dipotong-potong
1 lembar daun kunyit, diikat
1 batang daun bawang, dipotong 1 1/2 cm
1 sendok teh garam
3/4 sendok teh gula pasir
250 ml air
1 tangkai daun kemangi, dipetiki
2 sendok makan minyak untuk menumis
Bumbu Halus:
6 butir bawang merah
2 siung bawang putih
2 buah cabai merah keriting
1 buah cabai merah besar
1 cm kunyit
- Panaskan minyak. Tumis bumbu halus, tomat hijau, dan daun kunyit sampai harum.
- Tambahkan tahu dan daun bawang. Aduk rata.
- Masukkan air, garam, dan gula pasir. Masak sampai meresap. Tambahkan daun kemangi. Aduk rata.
Tags:
Cara Memasak TUMIS TAHU Mudah dan Enak
Resep Makanan TUMIS TAHU Simpel dan Enak
Cara Membuat TUMIS TAHU Yang Enak
Resep Praktis dan Mudah TUMIS TAHU
Resep Masakan Rumahan
Resep Praktis dan Mudah
Resep Sehari-hari
Masakan Sederhana untuk Keluarga
Inspirasi Menu Harian
Resep Masakan Tradisional Indonesia
Resep Cepat dan Enak
Masakan Sehat dan Lezat
Resep Masakan Nusantara
Cara Memasak yang Benar