WHITE AND CHOCO CRESENT COOKIES
COOKIES
Perbandingan pemakaian margarin dan mentega bisa diatur. Yang penting jumlah pemakaian keduanya 185 gram. Atau bahkan boleh saja kalau menggunakan margarin atau mentega saja. Mencelupkan cokelat sebaiknya saat kue sudah akan disajikan.
125 gram margarin
60 gram mentega
150 gram gula tepung
1 butir telur
1/2 sendok teh esens lemon
20 gram tepung maizena
300 gram tepung terigu protein rendah
1/2 sendok teh baking powder
1/4 sendok teh cokelat pasta
50 gram white cooking chocolate
50 gram dark cooking chocolate
- Panaskan oven 150 derajat Celsius. Kocok margarin, mentega, dan gula tepung 30 detik.
- Tambahkan telur dan esens lemon. Kocok rata.
- Masukkan tepung maizena, tepung terigu, dan baking powder sambil diayak dan diaduk rata.
- Bagi 2 bagian adonan. Satu bagian ditambahkan cokelat pasta. Aduk rata. Bagian yang lain dibiarkan putih. Diamkan adonan 15 menit di lemari es.
- Pulung adonan cokelat dan putih. Bentuk bulan sabit. Oven 20 menit dengan suhu 150 derajat Celsius.
- Hias dengan mencelupkan ujung kue yang cokelat dengan white cooking chocolate dan ujung putih dengan dark cooking chocolate.
Tags:
Cara Memasak WHITE AND CHOCO CRESENT COOKIES Mudah dan Enak
Resep Makanan WHITE AND CHOCO CRESENT COOKIES Simpel dan Enak
Cara Membuat WHITE AND CHOCO CRESENT COOKIES Yang Enak
Resep Praktis dan Mudah WHITE AND CHOCO CRESENT COOKIES
Resep Masakan Rumahan
Resep Praktis dan Mudah
Resep Sehari-hari
Masakan Sederhana untuk Keluarga
Inspirasi Menu Harian
Resep Masakan Tradisional Indonesia
Resep Cepat dan Enak
Masakan Sehat dan Lezat
Resep Masakan Nusantara
Cara Memasak yang Benar