Otak-Otak Goreng Semur
Pembuka
100 gram ayam semur, dicincang halus
150 gram udang giling
1/2 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1/4 sendok teh gula pasir
1 putih telur
1 batang daun bawang, diiris halus
2 buah cabai rawit merah, dicincang halus
1 sendok makan tepung sagu
Minyak untuk menggoreng
- Aduk rata ayam semur, udang giling, garam, merica bubuk, gula pasir, putih telur, daun bawang, dan cabai rawit sambil dibanting-banting.
- Tambahkan tepung sagu. Aduk rata. Bentuk lonjong. Kukus 15 menit diatas api sedang sampai matang. Dinginkan.
- Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai matang.
Tags:
Cara Memasak Otak-Otak Goreng Semur Mudah dan Enak
Resep Makanan Otak-Otak Goreng Semur Simpel dan Enak
Cara Membuat Otak-Otak Goreng Semur Yang Enak
Resep Praktis dan Mudah Otak-Otak Goreng Semur
Resep Masakan Rumahan
Resep Praktis dan Mudah
Resep Sehari-hari
Masakan Sederhana untuk Keluarga
Inspirasi Menu Harian
Resep Masakan Tradisional Indonesia
Resep Cepat dan Enak
Masakan Sehat dan Lezat
Resep Masakan Nusantara
Cara Memasak yang Benar