AYAM CAMPUR ALA BAKMOY
MASAKAN
Sajian yang biasanya hanya dapat kita jumpai di restoran ini sekarang Anda bisa membuatnya sendiri di rumah. Yuk, ikuti langkah pembuatannya…!
250 gram dada ayam fillet, diiris agak tipis lebar
20 butir telur puyuh, direbus
1 buah egg tofu, diiris, digoreng berkulit
6 butir bawang merah, diiris tipis
4 siung bawang putih, diiris tipis
2 sendok makan kecap manis
1 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1/2 sendok teh gula pasir
1 sendok teh kaldu bubuk
400 ml kaldu ayam
2 batang daun bawang, dipotong 1/2 cm
2 tangkai daun seledri, diiris kasar
2 sendok makan bawang merah, digoreng
2 sendok makan minyak untuk menumis
- Panaskan minyak. Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum. Masukkan irisan ayam. Aduk sampai berubah warna.
- Tambahkan telur puyuh dan tahu. Aduk rata. Masukkan kecap manis garam, merica, gula pasir, dan kaldu bubuk. Aduk rata.
- Tuang kaldu ayam. Masak hingga mendidih dan bumbu meresap.
- Masukkan daun bawang dan seledri. Aduk rata.
- Sajikan dengan taburan bawang merah goreng.
Tags:
Cara Memasak AYAM CAMPUR ALA BAKMOY Mudah dan Enak
Resep Makanan AYAM CAMPUR ALA BAKMOY Simpel dan Enak
Cara Membuat AYAM CAMPUR ALA BAKMOY Yang Enak
Resep Praktis dan Mudah AYAM CAMPUR ALA BAKMOY
Resep Masakan Rumahan
Resep Praktis dan Mudah
Resep Sehari-hari
Masakan Sederhana untuk Keluarga
Inspirasi Menu Harian
Resep Masakan Tradisional Indonesia
Resep Cepat dan Enak
Masakan Sehat dan Lezat
Resep Masakan Nusantara
Cara Memasak yang Benar