AYAM MASAK TOMAT PEDAS
MASAKAN
Rasa tomat yang segar disatukan dengan rasa cabai yang pedas menjadikan masakan ayam ini kaya rasa. Asam, segar dan pedasnya pas menyatu dalam satu gigitan. Sajikan menu berikut untuk sajian makan Anda hari ini.
1 ekor ayam, dipotong 12 bagian
2 lembar daun salam
3 buah cabai hijau, dibuang biji, potong panjang
4 buah tomat (400 gram), dicincang
400 ml air
2 sendok makan minyak untuk menumis
Bumbu Halus:
8 butir bawang merah
4 siung bawang putih
1 cm jahe
1 batang serai
4 buah cabai merah
2 buah cabai rawit
1 3/4 sendok teh garam
3/4 sendok teh merica bubuk
- Panaskan minyak. Tumis bumbu halus, daun salam , dan cabai hijau sampai harum. Masukkan tomat. Tumis sampai layu.
- Masukkan ayam. Aduk sampai berubah warna.
- Masukkan air sedikit – sedikit. Masak sampai meresap.
Tags:
Cara Memasak AYAM MASAK TOMAT PEDAS Mudah dan Enak
Resep Makanan AYAM MASAK TOMAT PEDAS Simpel dan Enak
Cara Membuat AYAM MASAK TOMAT PEDAS Yang Enak
Resep Praktis dan Mudah AYAM MASAK TOMAT PEDAS
Resep Masakan Rumahan
Resep Praktis dan Mudah
Resep Sehari-hari
Masakan Sederhana untuk Keluarga
Inspirasi Menu Harian
Resep Masakan Tradisional Indonesia
Resep Cepat dan Enak
Masakan Sehat dan Lezat
Resep Masakan Nusantara
Cara Memasak yang Benar