Bakwan Jagung Jamur
Goreng (deep fried)
Menu ini sangat pas disantap hangat ketika cuaca dingin. Cocok juga digunakan sebagai lauk pelengkap nasi.
5 buah (900 gram) jagung manis pipil
2 buah (250 gram) jagung manis, diparut
50 gram udang kupas, dicincang kasar
50 gram jamur merang, dipotong-potong
3 siung bawang putih, digoreng, dihaluskan
2 tangkai kucai, dipotong 1 cm
2 sendok teh garam
1 sendok teh merica bubuk
1/2 sendok teh gula pasir
1 1/2 sendok teh minyak wijen
1 1/2 sendok teh kecap ikan
1 butir telur, dikocok lepas
150 gram tepung terigu protein sedang
25 gram tepung beras
275 ml air
2 buah cabai merah kering, diiris
minyak untuk menggoreng
- Aduk rata semua bahan.
- Sendokkan adonan dalam minyak yang sudah dipanaskan. Goreng sampai matang.
Tags:
Cara Memasak Bakwan Jagung Jamur Mudah dan Enak
Resep Makanan Bakwan Jagung Jamur Simpel dan Enak
Cara Membuat Bakwan Jagung Jamur Yang Enak
Resep Praktis dan Mudah Bakwan Jagung Jamur
Resep Masakan Rumahan
Resep Praktis dan Mudah
Resep Sehari-hari
Masakan Sederhana untuk Keluarga
Inspirasi Menu Harian
Resep Masakan Tradisional Indonesia
Resep Cepat dan Enak
Masakan Sehat dan Lezat
Resep Masakan Nusantara
Cara Memasak yang Benar