BISKUIT BURBON
COOKIES
Yuk, membuat biskuit sendiri! Pasti hasilnya lebih enak dibandingkan dengan biskuit buatan pabrik. Siapa tahu bisa menjadi peluang usaha untuk Anda.
900 gram tepung terigu protein sedang
1 sendok teh garam
120 gram cokelat bubuk
2 sendok teh soda kue
400 gram margarin
300 gram gula pasir halus
8 sendok makan sirup vanili
8 butir telur, dikocok sampai berbusa
Bahan Taburan:
80 gram gula pasir kasar
Bahan Glasur:
2 putih telur
400 gram gula tepung
1 sendok teh air jeruk lemon
2 sendok teh moka pasta
- Ayak tepung, garam, cokelat bubuk, dan soda kue. Sisihkan.
- Kocok margarin dan gula asal rata. Tambahkan sirup vanili. Kocok rata.
- Tambahkan campuran tepung dan telur secara bergantian. Aduk rata.
- Diamkan 20 menit di lemari es.
- Giling tipis adonan. Potong-potong 2 x 5 cm. Tusuk dengan garpu. Tabur gula pasir kasar.
- Oven 30 menit dengan suhu 150 derajat Celsius.
- Glasur: kocok putih telur sampai setengah mengembang. Tambahkan gula sedikit-sedikit sampai mengembang. Masukkan air jeruk lemon dan moka pasta. Aduk rata.
- Oles di kue kering. Tangkupkan.
Tags:
Cara Memasak BISKUIT BURBON Mudah dan Enak
Resep Makanan BISKUIT BURBON Simpel dan Enak
Cara Membuat BISKUIT BURBON Yang Enak
Resep Praktis dan Mudah BISKUIT BURBON
Resep Masakan Rumahan
Resep Praktis dan Mudah
Resep Sehari-hari
Masakan Sederhana untuk Keluarga
Inspirasi Menu Harian
Resep Masakan Tradisional Indonesia
Resep Cepat dan Enak
Masakan Sehat dan Lezat
Resep Masakan Nusantara
Cara Memasak yang Benar