Chicken Spicy Karage
MASAKAN
Biasanya karage dibuat tanpa rasa karena akan dimakan bersama saus. Nah, yang ini dibuat spicy sehingga rasanya lebih variatif.
2 buah paha ayam fillet, dipotong 2,5 x 2,5 cm
3 siung bawang putih, dicincang kasar
3 cm jahe, dicincang kasar
2 sendok makan saus sambal
2 sendok teh air lemon
1/2 sendok makan kecap asin
1/2 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1/4 sendok teh gula pasir
minyak untuk menggoreng
Bahan Pelapis:
100 gram tepung terigu
1 sendok makan maizena
2 butir telur, dikocok lepas untuk pencelup
- Campur paha ayam fillet, bawang putih, jahe, saus sambal, air lemon, garam, merica bubuk, dan gula pasir. Diamkan 30 menit.
- Gulingkan ayam di atas campuran pelapis. Celupkan ke telur. Gulingkan lagi di pelapis.
- Goreng dalam minyak yang dipanaskan di atas api sedang sampai matang.
Tags:
Cara Memasak Chicken Spicy Karage Mudah dan Enak
Resep Makanan Chicken Spicy Karage Simpel dan Enak
Cara Membuat Chicken Spicy Karage Yang Enak
Resep Praktis dan Mudah Chicken Spicy Karage
Resep Masakan Rumahan
Resep Praktis dan Mudah
Resep Sehari-hari
Masakan Sederhana untuk Keluarga
Inspirasi Menu Harian
Resep Masakan Tradisional Indonesia
Resep Cepat dan Enak
Masakan Sehat dan Lezat
Resep Masakan Nusantara
Cara Memasak yang Benar