CUMI MASAK PADANG
MASAKAN
Menu cumi yang ini memang cukup istimewa. Dengan kombinasi saus sambal, saus tomat dan bumbu lainnya membuat hidangan ini menjadi menu favorit semua keluarga.
1000 gram cumi, bersihkan, potong bulat tebal 2 cm
3 cm jahe, memarkan
1 1/2 sendok makan saus tiram
2 sendok makan saus sambal
3 sendok makan saus tomat
1/2 sendok teh merica bubuk
1/4 sendok teh gula pasir
250 ml air
2 sendok makan minyak, untuk menumis
Bumbu Halus:
6 buah cabai merah besar
5 butir bawang merah
3 siung bawang putih
- Tumis bumbu halus dan jahe sampai harum. Masukkan cumi. Aduk sampai berubah warna.
- Tambahkan saus tiram, saus sambal, saus tomat, merica bubuk, dan gula pasir. Aduk rata.
- Tuang air. Masak sampai matang dan meresap.
Tags:
Cara Memasak CUMI MASAK PADANG Mudah dan Enak
Resep Makanan CUMI MASAK PADANG Simpel dan Enak
Cara Membuat CUMI MASAK PADANG Yang Enak
Resep Praktis dan Mudah CUMI MASAK PADANG
Resep Masakan Rumahan
Resep Praktis dan Mudah
Resep Sehari-hari
Masakan Sederhana untuk Keluarga
Inspirasi Menu Harian
Resep Masakan Tradisional Indonesia
Resep Cepat dan Enak
Masakan Sehat dan Lezat
Resep Masakan Nusantara
Cara Memasak yang Benar