Gulai Lemak
MASAKAN
Kombinasi daging has, gula merah sisir dan bahan lainnya menghasilkan hidangan yang lezat. Resep gulai lemak wajib anda coba.
400 gram daging has, dipotong-potong
1 3/4 sendok teh garam
1 1/4 sendok teh gula merah sisir
700 ml santan dari 1/2 butir kelapa
3 sendok makan minyak untuk menumis
Bumbu Halus:
8 butir bawang merah
4 siung bawang putih
4 butir kemiri, disangrai
8 buah cabai merah keriting
2 buah cabai merah besar
6 buah cabai rawit merah
1/2 sendok teh ketumbar
1/2 sendok teh jintan
2 cm kunyit, dibakar
100 gram kelapa parut kasar
- Panaskan minyak. Tumis bumbu halus sampai harum. Tambahkan daging. Aduk sampai berubah warna.
- Masukkan santan, garam, dan gula merah. Masak sampai berminyak.
Tags:
Cara Memasak Gulai Lemak Mudah dan Enak
Resep Makanan Gulai Lemak Simpel dan Enak
Cara Membuat Gulai Lemak Yang Enak
Resep Praktis dan Mudah Gulai Lemak
Resep Masakan Rumahan
Resep Praktis dan Mudah
Resep Sehari-hari
Masakan Sederhana untuk Keluarga
Inspirasi Menu Harian
Resep Masakan Tradisional Indonesia
Resep Cepat dan Enak
Masakan Sehat dan Lezat
Resep Masakan Nusantara
Cara Memasak yang Benar