IKAN GABUS LADO IJO
Pelengkap
Ikan gabus asin yang digoreng kering dan disajikan dengan cabai hijau ini terasa lebih nikmat dengan aroma daun kemangi yang segar. Sajikan untuk menu makan siang Anda kali ini.
250 gram ikan gabus asin, dipotong-potong, diseduh air panas
10 buah cabai hijau besar, ditumbuk kasar
10 butir bawang merah, ditumbuk kasar
2 siung bawang putih, dihaluskan
1/2 sendok teh air jeruk nipis
100 ml air
10 tangkai (20 gram) daun kemangi
5 sendok makan minyak untuk menumis
minyak untuk menggoreng
- Goreng ikan gabus asin sampai matang. Sisihkan.
- Tumis cabai hijau, bawang merah, dan bawang putih sampai harum.
- Tambahkan air jeruk nipis. Aduk rata.
- Masukkan ikan gabus dan air. Aduk rata.
- Tambahkan daun kemangi. Aduk sampai bumbu meresap.
Tags:
Cara Memasak IKAN GABUS LADO IJO Mudah dan Enak
Resep Makanan IKAN GABUS LADO IJO Simpel dan Enak
Cara Membuat IKAN GABUS LADO IJO Yang Enak
Resep Praktis dan Mudah IKAN GABUS LADO IJO
Resep Masakan Rumahan
Resep Praktis dan Mudah
Resep Sehari-hari
Masakan Sederhana untuk Keluarga
Inspirasi Menu Harian
Resep Masakan Tradisional Indonesia
Resep Cepat dan Enak
Masakan Sehat dan Lezat
Resep Masakan Nusantara
Cara Memasak yang Benar