Kacang Panjang Tumis Jamur
Tumisan ( stirfry)
Kacang panjang tak sulit untuk kita jumpai. Penggunaannya sangat sering untuk menu sehari-hari. Tak hanya sebagai pelengkap urap, pecel atau sayur asem. Tapi kacang panjang bisa kita tumis dengan bahan atau bumbu yang bisa disesuaikan dengan selera kita.
15 lonjor kacang panjang, dipotong 5 cm
100 gram jamur tiram, disuwir-suwir
1/2 buah bawang bombay, diiris panjang
3 siung bawang putih, dimemarkan
1 sendok makan saus tiram
1 sendok makan kecap asin
1/4 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1/2 sendok teh gula pasir
100 ml air
2 sendok makan minyak untuk menumis
- Panaskan minyak. Tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum.
- Masukkan kacang panjang dan jamur. Aduk sampai layu.
- Tambahkan saus tiram, kecap asin, garam, merica bubuk, dan gula pasir. Aduk rata.
- Tuang air. Aduk sampai matang.
Tags:
Cara Memasak Kacang Panjang Tumis Jamur Mudah dan Enak
Resep Makanan Kacang Panjang Tumis Jamur Simpel dan Enak
Cara Membuat Kacang Panjang Tumis Jamur Yang Enak
Resep Praktis dan Mudah Kacang Panjang Tumis Jamur
Resep Masakan Rumahan
Resep Praktis dan Mudah
Resep Sehari-hari
Masakan Sederhana untuk Keluarga
Inspirasi Menu Harian
Resep Masakan Tradisional Indonesia
Resep Cepat dan Enak
Masakan Sehat dan Lezat
Resep Masakan Nusantara
Cara Memasak yang Benar