KERING EMPING TERI BALADO
MASAKAN
Kombinasi emping dan air asam menjadikan masakan yang satu ini unik. Rasanya yang gurih dan segar cocok disajikan bersama nasi hangat.
75 gram emping, digoreng
50 gram teri nasi medan, digoreng
6 butir bawang merah, dicincang halus
8 buah cabai merah keriting, dicincang halus
4 buah cabai merah besar, dicincang halus
2 lembar daun salam
1/4 sendok teh garam
50 gram gula merah, disisir halus
1 sendok teh air asam (dari 1 sendok teh asam jawa dan 1 sendok makan air)
1 sendok makan minyak untuk menumis
- Panaskan minyak. Tumis bawang merah, cabai merah keriting, cabai merah besar, dan daun salam sampai harum.
- Masukkan garam, gula merah, dan air asam. Masak sampai kental.
- Tambahkan emping dan teri nasi. Aduk rata.
Tags:
Cara Memasak KERING EMPING TERI BALADO Mudah dan Enak
Resep Makanan KERING EMPING TERI BALADO Simpel dan Enak
Cara Membuat KERING EMPING TERI BALADO Yang Enak
Resep Praktis dan Mudah KERING EMPING TERI BALADO
Resep Masakan Rumahan
Resep Praktis dan Mudah
Resep Sehari-hari
Masakan Sederhana untuk Keluarga
Inspirasi Menu Harian
Resep Masakan Tradisional Indonesia
Resep Cepat dan Enak
Masakan Sehat dan Lezat
Resep Masakan Nusantara
Cara Memasak yang Benar