KIKIL SANTAN LADO HIJAU
MASAKAN
Olahan kikil ternyata lebih lezat jika dipadukan dengan santan. Seperti yang ada di menu ini. Menjadikan rasa masakan terasa lebih komplit. Menu ini cocok disajikan untuk hidangan keluarga anda.
300 gram kikil
2 lembar daun salam
2 cm jahe
100 gram kentang bulat kecil, dikukus, digoreng berkulit
1 1/4 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1 sendok teh ketumbar bubuk
1/2 sendok teh gula pasir
300 ml santan dari 1/2 butir kelapa
1 sendok makan minyak untuk menumis
Bumbu Tumbuk Kasar:
4 siung bawang putih
8 buah cabai hijau
- Rebus kikil dengan daun salam dan jahe sampai empuk. Tiriskan. Dipotong – potong.
- Panaskan minyak. Tumis bumbu tumbuk kasar sampai harum.
- Tambahkan kentang dan kikil. Aduk rata.
- Tuangkan santan, garam, merica bubuk, ketumbar bubuk, dan gula pasir. Masak sampai meresap.
Tags:
Cara Memasak KIKIL SANTAN LADO HIJAU Mudah dan Enak
Resep Makanan KIKIL SANTAN LADO HIJAU Simpel dan Enak
Cara Membuat KIKIL SANTAN LADO HIJAU Yang Enak
Resep Praktis dan Mudah KIKIL SANTAN LADO HIJAU
Resep Masakan Rumahan
Resep Praktis dan Mudah
Resep Sehari-hari
Masakan Sederhana untuk Keluarga
Inspirasi Menu Harian
Resep Masakan Tradisional Indonesia
Resep Cepat dan Enak
Masakan Sehat dan Lezat
Resep Masakan Nusantara
Cara Memasak yang Benar