KUE JAHE
MASAKAN
Kue jahe adalah salah satu kue asal Sulawesi Utara yang menggunakan manisan jahe untuk campurannya. Jika sulit mendapatkan manisan jahe bisa diganti dengan manisan buah pala dengan ukuran yang sama.
200 gram margarin
180 gram gula pasir halus
2 kuning telur
300 gram tepung terigu protein sedang
25 gram susu bubuk
kuning telur untuk olesan
100 gram manisan jahe, dicincang diganti manisan pala cincang
- Panaskan oven 125 derajat Celsius.
- Kocok margarin dan gula pasir halus sampai rata.
- Tambahkan kuning telur. Kocok rata.
- Masukkan tepung terigu dan susu bubuk sambil diayak dan diaduk rata.
- Giling adonan setebal 1/2 cm potong-potong.
- Oles kuning telur. Tabur manisan jahe. Oven 25 menit dengan suhu 125 derajat Celsius.
Tags:
Cara Memasak KUE JAHE Mudah dan Enak
Resep Makanan KUE JAHE Simpel dan Enak
Cara Membuat KUE JAHE Yang Enak
Resep Praktis dan Mudah KUE JAHE
Resep Masakan Rumahan
Resep Praktis dan Mudah
Resep Sehari-hari
Masakan Sederhana untuk Keluarga
Inspirasi Menu Harian
Resep Masakan Tradisional Indonesia
Resep Cepat dan Enak
Masakan Sehat dan Lezat
Resep Masakan Nusantara
Cara Memasak yang Benar