Lumpur Ubi
MASAKAN
150 gram ubi kuning, dikukus, dihaluskan
150 gram tepung terigu protein sedang
150 gram gula pasir
1 sendok teh garam
75 gram margarin
250 ml air
6 butir telur
350 ml santan dari 1/2 butir kelapa
25 gram keju cheedar parut
- Panaskan margarin dan air sambil diaduk sampai mendidih.
- Masukkan tepung terigu, gula pasir, garam, dan ubi. Aduk sampai kalis. Angkat dan dinginkan.
- Tambahkan telur satu per satu sambil dikocok rata. Tuang santan sedikit-sedikit sambil dikocok rata.
- Tuang adonan ke dalam cetakan kue lumpur yang sudah dipanaskan. Tutup dan biarkan 3/4 matang. Taburkan keju parut. tutup kembali dan biarkan sampai matang.
Tags:
Cara Memasak Lumpur Ubi Mudah dan Enak
Resep Makanan Lumpur Ubi Simpel dan Enak
Cara Membuat Lumpur Ubi Yang Enak
Resep Praktis dan Mudah Lumpur Ubi
Resep Masakan Rumahan
Resep Praktis dan Mudah
Resep Sehari-hari
Masakan Sederhana untuk Keluarga
Inspirasi Menu Harian
Resep Masakan Tradisional Indonesia
Resep Cepat dan Enak
Masakan Sehat dan Lezat
Resep Masakan Nusantara
Cara Memasak yang Benar