Nugget Oncom
Pelengkap
Hmm.. Sajikan nugget oncom sebagai pelengkap, atau dapat juga untuk camilan si kecil. Karena buatan sendiri sudah pasti sehat dan bergizi.
250 gram oncom, dibakar dan dicincang kasar
100 gram ayam giling
1 sendok makan tepung terigu
1 sendok teh bawang putih bubuk
2 butir telur, dikocok lepas
1 batang daun bawang, diiris halus
1 1/2 sendok teh garam
1/2 sendok teh merica bubuk
1/2 sendok teh gula pasir
minyak untuk menggoreng
Bahan Pelapis:
2 butir telur, dikocok lepas
80 gram panir halus
- Campur oncom, ayam giling, bawang putih bubuk, telur, dan daun bawang. Aduk rata. Tambahkan garam, merica bubuk, dan gula pasir. Aduk rata.
- Tuang di loyang ukuran 20x20x4 cm yang dialas plastik.
- Kukus 25 menit dengan api sedang sampai matang. Dinginkan.
- Potong-potong nugget. Celupkan ke telur yang dikocok lepas. Gulingkan ke tepung panir halus.
- Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai matang.
Tags:
Cara Memasak Nugget Oncom Mudah dan Enak
Resep Makanan Nugget Oncom Simpel dan Enak
Cara Membuat Nugget Oncom Yang Enak
Resep Praktis dan Mudah Nugget Oncom
Resep Masakan Rumahan
Resep Praktis dan Mudah
Resep Sehari-hari
Masakan Sederhana untuk Keluarga
Inspirasi Menu Harian
Resep Masakan Tradisional Indonesia
Resep Cepat dan Enak
Masakan Sehat dan Lezat
Resep Masakan Nusantara
Cara Memasak yang Benar