PERKEDEL KENTANG KACANG MERAH
Pelengkap
Pelengkap yang satu ini pelengkap asli indonesia. Semua orang pasti pernah mencobanya sebagai pelengkap makan nasi. Dengan bahan-bahan yang murah dan mudah pembuatannya membuat pelengkap ini banyak dihidangkan pada saat makan siang.
300 gram kentang, kukus, haluskan
100 gram kacang merah segar, rebus, cincang kasar
1 batang daun bawang kecil, iris halus
2 sendok makan bawang goreng
1/2 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1/4 sendok teh pala bubuk
1 butir telur, kocok lepas
minyak untuk menggoreng
Bahan Pencelup:
1 putih telur
- Campur kentang, kacang merah, daun bawang, telur, dan bawang goreng. Aduk rata.
- Tambahkan garam, merica bubuk, dan pala bubuk. Aduk rata. Ambil sedikit campuran kentang. Bentuk bulat pipih.
- Celupkan ke putih telur. Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan diatas api sedang sampai matang.
Tags:
Cara Memasak PERKEDEL KENTANG KACANG MERAH Mudah dan Enak
Resep Makanan PERKEDEL KENTANG KACANG MERAH Simpel dan Enak
Cara Membuat PERKEDEL KENTANG KACANG MERAH Yang Enak
Resep Praktis dan Mudah PERKEDEL KENTANG KACANG MERAH
Resep Masakan Rumahan
Resep Praktis dan Mudah
Resep Sehari-hari
Masakan Sederhana untuk Keluarga
Inspirasi Menu Harian
Resep Masakan Tradisional Indonesia
Resep Cepat dan Enak
Masakan Sehat dan Lezat
Resep Masakan Nusantara
Cara Memasak yang Benar