PUDING PUTIH SALJU
Pudding
Menu Puding Putih Salju sangat cocok dijadikan daftar menu dessert anda. Selain warnanya yang cantik, cara pembuatannya pun mudah.
1 lembar cake putih diameter 20 cm tebal 1 cm
Bahan I:
400 ml susu cair
1 bungkus agar-agar bubuk
50 gram gula pasir
100 gram cokelat masak putih, dipotong-potong
3 putih telur
1/4 sendok teh garam
30 gram gula pasir
10 gram meises cokelat
Bahan Ii:
400 ml susu cair
1/2 bungkus agar-agar bubuk
50 gram gula pasir
1/4 sendok teh esens almond
1 kuning telur
- Tata cake di loyang diameter 20 cm tinggi 7 cm.
- Bahan I: rebus susu cair, agar-agar, dan gula pasir sambil diaduk sampai mendidih. Tambahkan potongan cokelat masak putih. Aduk sampai cokelat larut. Sisihkan.
- Kocok putih telur dan garam sampai setengah mengembang. Tambahkan gula pasir sedikit-sedikit sambil dikocok sampai mengembang. Tambahkan meises cokelat. Aduk rata.
- Tuang rebusan agar-agar sambil dikocok dengan kecepatan rendah.
- Tuang di atas cake. Biarkan setengah beku.
- Bahan II: rebus susu cair, agar-agar, gula pasir, dan esens almond sambil diaduk sampai mendidih. Ambil sedikit adonan. Tambahkan kuning telur.
- Tuang lagi ke rebusan agar-agar sambil diaduk sampai mendidih.
- Tuang di atas bahan I. Bekukan
- Hias dengan krim kocok dan cokelat putih serut.
Tags:
Cara Memasak PUDING PUTIH SALJU Mudah dan Enak
Resep Makanan PUDING PUTIH SALJU Simpel dan Enak
Cara Membuat PUDING PUTIH SALJU Yang Enak
Resep Praktis dan Mudah PUDING PUTIH SALJU
Resep Masakan Rumahan
Resep Praktis dan Mudah
Resep Sehari-hari
Masakan Sederhana untuk Keluarga
Inspirasi Menu Harian
Resep Masakan Tradisional Indonesia
Resep Cepat dan Enak
Masakan Sehat dan Lezat
Resep Masakan Nusantara
Cara Memasak yang Benar