PUDING STROBERI BINTIK HITAM
Pudding
Setelah menikmati hidangan yang istimewa, puding lembut nan segar ini layak untuk Anda sajikan sebagai hidangan penutupnya. Ya, puding stroberi bintik hitam ini jangan sampai terlupakan.
Lapisan I:
600 ml susu stroberi siap pakai
200 ml susu cair
50 gram gula pasir
1 bungkus aga-agar bubuk
biskuit oreo, buang krimnya
Lapisan Ii:
1 1/2 bungkus agar-agar bubuk
air koktail kalengan, tambahkan air hingga menjadi 600 ml
50 gram gula pasir
4 putih telur
25 gram gula pasir
1/8 sendok teh garam
buah koktail
- Tata biskuit cokelat di dasar loyang tulban.
- Lapisan I: rebus susu, agar, dan gula sambil diaduk hingga mendidih. Tuang sedikit – sedikit ke atas biskuit. Biarkan setengah beku.
- Lapisan II: rebus agar –agar, air koktail, dan gula sambil diaduk sampai mendidih. Angkat.
- Kocok putih telur dan garam sampai setengah mengembang. Tambahkan gula sedikit – sedikit sambil dikocok sampai mengembang.
- Tuang rebusan agar – agar sedikit –sedikit sambil dikocok rata dengan kecepatan rendah. Tambahkan buah koktail. Aduk rata.
- Tuang puding ke atas lapisan I. Bekukan.
Tags:
Cara Memasak PUDING STROBERI BINTIK HITAM Mudah dan Enak
Resep Makanan PUDING STROBERI BINTIK HITAM Simpel dan Enak
Cara Membuat PUDING STROBERI BINTIK HITAM Yang Enak
Resep Praktis dan Mudah PUDING STROBERI BINTIK HITAM
Resep Masakan Rumahan
Resep Praktis dan Mudah
Resep Sehari-hari
Masakan Sederhana untuk Keluarga
Inspirasi Menu Harian
Resep Masakan Tradisional Indonesia
Resep Cepat dan Enak
Masakan Sehat dan Lezat
Resep Masakan Nusantara
Cara Memasak yang Benar