Sate Ayam Wijen
MASAKAN
Membuat sate ayam dengan bumbu kecap atau bumbu kacang tanah mungkin sudah biasa kita buat atau kita nikmati. Tapi menyajikan sate ayam dengan bumbu wijen pasti jarang kita buat. Nah, resep berikut ini bisa Anda coba. Siapa tahu menjadi sajian favorit keluarga.
500 gram paha ayam fillet, dipotong kotak 2 cm
1/4 sendok teh bumbu ngohyong
1/4 sendok teh bubuk pekak
1/4 sendok teh merica bubuk
1/2 sendok teh garam
1 sendok makan saus tiram
1/2 sendok teh minyak wijen
1 sendok makan wijen sangrai
20 buah tusuk sate
Bumbu Halus:
3 siung bawang putih
1 cm jahe, dimemarkan
- Rendam paha ayam dalam campuran bumbu halus, bumbu ngohiong, pekak, merica bubuk, garam, saus tiram, minyak wijen, dan wijen. Diamkan 15 menit.
- Tusuk-tusuk ayam di tusuk sate.
- Bakar sate sambil dioles bumbu sampai matang.
Tags:
Cara Memasak Sate Ayam Wijen Mudah dan Enak
Resep Makanan Sate Ayam Wijen Simpel dan Enak
Cara Membuat Sate Ayam Wijen Yang Enak
Resep Praktis dan Mudah Sate Ayam Wijen
Resep Masakan Rumahan
Resep Praktis dan Mudah
Resep Sehari-hari
Masakan Sederhana untuk Keluarga
Inspirasi Menu Harian
Resep Masakan Tradisional Indonesia
Resep Cepat dan Enak
Masakan Sehat dan Lezat
Resep Masakan Nusantara
Cara Memasak yang Benar