SATE BOLA BOLA MANGGA
Pancake & waffle
Musim mangga sudah datang. Yuk, kita utak atik jadi kudapan segar yang bikin kita ketagihan. Tidak perlu yang susah membuatnya yang mudah pun pasti disukai. Salah satunya Sate bola bola mangga.
150 gram tepung terigu protein sedang
1 sendok teh ragi instan
15 gram gula pasir
1/4 sendok teh garam
1 kuning telur
1 butir telur
25 gram margarin, lelehkan
100 gram mangga, potong kotak untuk isi
150 gram susu cair
100 ml jus mangga siap pakai
50 gram mangga, haluskan
50 gram gula tepung, untuk taburan
Bahan Saus Mangga:
80 gram mangga cincang
100 ml jus mangga
1 sendok teh maizena, dan 1 sendok teh air, larutkan
2 sendok teh gula pasir
- Campur tepung terigu, ragi instan, gula pasir, dan garam. Aduk rata.
- Kocok lepas telur. Tambahkan susu cair sedikit demi sedikit sambil diaduk rata. Tuang sedikit sedikit dalam campuran tepung terigu sambil diaduk sampai licin. Diamkan 15 menit.
- Masukkan jus mangga dan mangga yang dihaluskan. Aduk rata.
- Tuang adonan dalam loyang poferjes 3/4 tinggi loyang. Masukkan potongan mangga. Tambahkan sedikit adonan. Balik dan bentuk bulat. Angkat.
- Tusuk di tusukan sate. Sajikan setelah ditabur gula tepung.
Tags:
Cara Memasak SATE BOLA BOLA MANGGA Mudah dan Enak
Resep Makanan SATE BOLA BOLA MANGGA Simpel dan Enak
Cara Membuat SATE BOLA BOLA MANGGA Yang Enak
Resep Praktis dan Mudah SATE BOLA BOLA MANGGA
Resep Masakan Rumahan
Resep Praktis dan Mudah
Resep Sehari-hari
Masakan Sederhana untuk Keluarga
Inspirasi Menu Harian
Resep Masakan Tradisional Indonesia
Resep Cepat dan Enak
Masakan Sehat dan Lezat
Resep Masakan Nusantara
Cara Memasak yang Benar