SAYUR CAMPUR BUMBU KEMIRI
MASAKAN
Satu macam sayuran saja sudah pasti sehat ditubuh anda, bagaimana jika ini ditambah berbagai macam sayuran, pasti lebih bertambah khasiat sehatnya untuk tubuh. Bumbu kemiri diberikan pada resep ini agar memberikan rasa yang lebih istimewa daripada sayur-sayur lain pada umumnya.
200 gram kembang kol, dipotong per kuntum
100 gram wortel, diiris miring
50 gram buncis, dipotong serong
5 buah belimbing wuluh, dibelah dua melebar
2 buah cabai hijau, dipotong 1 cm
3 lembar daun jeruk, dibuang tulangnya
1 blok kaldu ayam
4 sendok teh garam
1 3/4 sendok teh gula merah
2.000 ml santan dari 1 butir kelapa
2 sendok makan minyak untuk menumis
Bumbu Halus:
8 butir bawang merah
6 siung bawang putih
5 butir kemiri, disangrai
1/4 sendok teh jintan
1 cm jahe
1 sendok teh ketumbar
- Panaskan minyak. Tumis bumbu halus dan daun jeruk sampai harum.
- Tambahkan cabai hijau. Aduk sampai layu. Tuang santan. Didihkan.
- Masukkan kembang kol, wortel, buncis, belimbing wuluh, kaldu ayam, garam, dan gula merah. Masak sampai matang.
Tags:
Cara Memasak SAYUR CAMPUR BUMBU KEMIRI Mudah dan Enak
Resep Makanan SAYUR CAMPUR BUMBU KEMIRI Simpel dan Enak
Cara Membuat SAYUR CAMPUR BUMBU KEMIRI Yang Enak
Resep Praktis dan Mudah SAYUR CAMPUR BUMBU KEMIRI
Resep Masakan Rumahan
Resep Praktis dan Mudah
Resep Sehari-hari
Masakan Sederhana untuk Keluarga
Inspirasi Menu Harian
Resep Masakan Tradisional Indonesia
Resep Cepat dan Enak
Masakan Sehat dan Lezat
Resep Masakan Nusantara
Cara Memasak yang Benar