Sup Kental Daging Kacang Merah
MASAKAN
Makanan ini biasa disajikan hangat dan lebih baik dinikmati pada waktu cuaca dingin. Dan makanan ini juga cocok dihidangkan untuk anak kecil.
200 gram daging sapi has dalam, rebus dan potong kotak kecil
1.000 ml kaldu sapi
1/2 buah bawang bombay, cincang halus
2 lembar bayleaf
4 sendok makan tepung terigu
200 gram kacang merah kaleng, tiriskan
11/4 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
200 ml cooking cream
2 sendok makan margarin
Bahan Pelengkap:
crouton dari 3 roti tawar, dipotong kotak dan dioven
- Panaskan margarin. Tumis bawang bombay sampai harum. Masukkan tepung terigu. Aduk sampai bergumpal. Tuangkan kaldu sapi sedikit-sedikit sambil diaduk sampai licin.
- Masukkan daging sapi has dalam, kacang merah, garam, dan merica bubuk.Aduk sampai matang.
- Masukkan cooking cream sambil diaduk perlahan. Masak sampai meletup-letup.
- Sajikan bersama crouton.
Tags:
Cara Memasak Sup Kental Daging Kacang Merah Mudah dan Enak
Resep Makanan Sup Kental Daging Kacang Merah Simpel dan Enak
Cara Membuat Sup Kental Daging Kacang Merah Yang Enak
Resep Praktis dan Mudah Sup Kental Daging Kacang Merah
Resep Masakan Rumahan
Resep Praktis dan Mudah
Resep Sehari-hari
Masakan Sederhana untuk Keluarga
Inspirasi Menu Harian
Resep Masakan Tradisional Indonesia
Resep Cepat dan Enak
Masakan Sehat dan Lezat
Resep Masakan Nusantara
Cara Memasak yang Benar