Sup Oyong Dan Labu
MASAKAN
Hmm… Rasakan nikmat dari sup yang satu ini. Kelezatannya pun terasa hingga melekat di kepala.
2 buah (250 gram) oyong, dipotong-potong
200 gram labu air, dipotong-potong
1 buah tomat merah, dipotong-potong
1 batang seledri, diikat
2 siung bawang putih, diiris
6 butir bawang merah, diiris
2 buah cabai rawit merah, diiris
1 buah cabai merah besar, dibuang bijinya, diiris
1/2 sendok teh kecap ikan
5 butir ebi, disangrai, dimemarkan
1 1/2 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1 sendok makan gula pasir
1 batang daun bawang, diiris serong
2.000 ml air
- Rebus air, daun seledri, bawang merah, bawang putih, cabai rawit, dan cabai merah sampai mendidih dan harum.
- Masukkan oyong, labu air dan tomat. Aduk rata.
- Masukkan kecap ikan, ebi, garam, merica, dan gula pasir. Aduk rata. Masak sampai matang.
- Terakhir masukkan daun bawang. Aduk rata. Angkat.
Tags:
Cara Memasak Sup Oyong Dan Labu Mudah dan Enak
Resep Makanan Sup Oyong Dan Labu Simpel dan Enak
Cara Membuat Sup Oyong Dan Labu Yang Enak
Resep Praktis dan Mudah Sup Oyong Dan Labu
Resep Masakan Rumahan
Resep Praktis dan Mudah
Resep Sehari-hari
Masakan Sederhana untuk Keluarga
Inspirasi Menu Harian
Resep Masakan Tradisional Indonesia
Resep Cepat dan Enak
Masakan Sehat dan Lezat
Resep Masakan Nusantara
Cara Memasak yang Benar