Trancam
MASAKAN
Agar campuran kelapa lebih menyatu dengan sayur, aduk-aduk dengan sayurannya hingga benar-benar tercampur.
12 lonjor (240 gram) kacang panjang, potong 1 cm
4 buah (600 gram) ketimun, buang biji, potong kotak
150 gram taoge pendek
40 gram petai cina
16 tangkai (15 gram) daun kemangi
200 gram kelapa parut kasar, kukus
Bumbu Halus:
2 siung bawang putih
5 buah cabai merah keriting
3 buah cabai rawit merah
3 cm kencur
1 sendok teh terasi, bakar
4 lembar daun jeruk, buang tulang daunnya
1 sendok teh garam
1 sendok teh gula merah
- Aduk rata bumbu halus dan kelapa parut. Sisihkan.
- Tata kacang panjang, ketimun, taoge pendek, petai cina, dan kemangi.
- Sajikan bersama campuran kelapa parut.
Tags:
Cara Memasak Trancam Mudah dan Enak
Resep Makanan Trancam Simpel dan Enak
Cara Membuat Trancam Yang Enak
Resep Praktis dan Mudah Trancam
Resep Masakan Rumahan
Resep Praktis dan Mudah
Resep Sehari-hari
Masakan Sederhana untuk Keluarga
Inspirasi Menu Harian
Resep Masakan Tradisional Indonesia
Resep Cepat dan Enak
Masakan Sehat dan Lezat
Resep Masakan Nusantara
Cara Memasak yang Benar