Udang Panggang Tomat
MASAKAN
400 gram udang jerbung, dikerat punggung, dipotong sungutnya
1 sendok teh air jeruk nipis
1/2 sendok teh garam
1 1/2 sendok makan saus tomat
3 buah tomat merah, dipotong dadu
6 buah cabai rawit merah utuh
5 tangkai kemangi, dipetiki
1 sendok makan margarin
Bumbu halus:
2 butir bawang merah
3 siung bawang putih
5 buah cabai merah keriting
3/4 sendok teh garam
1/2 sendok teh merica bubuk
1 sendok teh gula pasir
- Lumuri udang dengan air jeruk nipis dan garam. Diamkan 10 menit.
- Aduk rata saus tomat, tomat, cabai rawit merah, kemangi, margarin, dan bumbu halus. Tambahkan udang. Aduk rata.
- Tuang ke dalam pinggan tahan panas.
- Oven 30 menit dengan api bawah suhu 180 derajat Celsius sampai matang.
Tags:
Cara Memasak Udang Panggang Tomat Mudah dan Enak
Resep Makanan Udang Panggang Tomat Simpel dan Enak
Cara Membuat Udang Panggang Tomat Yang Enak
Resep Praktis dan Mudah Udang Panggang Tomat
Resep Masakan Rumahan
Resep Praktis dan Mudah
Resep Sehari-hari
Masakan Sederhana untuk Keluarga
Inspirasi Menu Harian
Resep Masakan Tradisional Indonesia
Resep Cepat dan Enak
Masakan Sehat dan Lezat
Resep Masakan Nusantara
Cara Memasak yang Benar