URAP KENIKIR
Tumisan ( stirfry)
Menu yang menyehatkan ini wajib anda coba. Menu ini bisa juga sebagai pelengkap hidangan keluarga anda.
200 gram kenikir, direbus
50 gram teri medan, digoreng
25 gram petai cina
150 gram kelapa parut kasar
50 gram taoge, diseduh
75 gram wortel, dipotong korek api, direbus
2 lembar daun jeruk
1 sendok teh garam
1/2 sendok teh gula pasir
2 sendok makan minyak untuk menumis
Bumbu Halus:
6 siung bawang merah
2 siung bawang putih
3 buah cabai merah
2 buah cabai rawit merah
4 cm kencur
1 sendok teh terasi
- Panaskan minyak. Tumis bumbu halus dan daun jeruk sampai harum. Tambahkan kelapa parut kasar. Aduk rata.
- Masukkan kenikir, teri, petai cina, taoge, dan wortel. Aduk rata.
- Tambahkan garam dan gula pasir. Aduk rata. Angkat.
Tags:
Cara Memasak URAP KENIKIR Mudah dan Enak
Resep Makanan URAP KENIKIR Simpel dan Enak
Cara Membuat URAP KENIKIR Yang Enak
Resep Praktis dan Mudah URAP KENIKIR
Resep Masakan Rumahan
Resep Praktis dan Mudah
Resep Sehari-hari
Masakan Sederhana untuk Keluarga
Inspirasi Menu Harian
Resep Masakan Tradisional Indonesia
Resep Cepat dan Enak
Masakan Sehat dan Lezat
Resep Masakan Nusantara
Cara Memasak yang Benar